大众科普网

在地球广袤的水体中，海水与冰川水形成了鲜明的对比。舀起一瓢海水送入口中，咸涩的味道瞬间蔓延，而融化的冰川水却清冽甘甜，几乎尝不出任何味道。为何同样是自然界的水，口感差异如此巨大？这背后隐藏着溶质结晶与水纯化的奇妙化学原理。